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1、原料：青瓜、盐、糖、凉拌醋 。
【酸甜青瓜的腌制方法 酸甜青瓜的腌制方法窍门】2、青瓜洗干净 ， 削去皮 。
3、然后切成条 。
4、用1小勺盐腌10分钟 。
5、将腌出来的水倒掉 ， 加2汤匙糖 。
6、加2汤匙凉拌醋，拌匀 。
7、盖上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时，再拿出来吃 。
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