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【榨菜汤怎么做好吃 豆腐榨菜汤怎么做好吃】1、原料:黄豆芽500g、低盐榨菜140g、味精1茶匙、食用油1汤匙、小葱1汤匙 。
2、豆芽去根后用冷水泡一会儿,洗净沥干 。
3、锅中烧开水后,把豆芽倒进锅里煮2分钟后捞起沥干 。
4、锅里重新烧开水 , 把榨菜和豆芽一起放进锅里,保持中火 。
5、等榨菜的咸味熬出来后 , 倒入食用油和小葱,关火,加入味精即可 。
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