![自制烤箱如何制作面包,自制烤箱如何制作面包糠](http://img1.jingyanla.com/240309/02564A002-0.jpg)
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1、准备食材:一个鸡蛋,半包纯牛奶 , 大约需要120毫升,两勺糖,三克酵母 , 半斤高筋面粉,20克玉米油或黄油 。
2、搅面 , 按顺序放入盆中,搅拌成絮状,揉光,醒发 。
3、醒发,醒十分钟后再揉,直至出膜,盖上保鲜膜醒发两倍大 。
【自制烤箱如何制作面包,自制烤箱如何制作面包糠】4、放入烤箱 , 再分成多个小块,擀成皮,卷上自己爱吃的馅儿 , 放入烤盘二次醒发,最后刷上鸡蛋液,白芝麻,烤箱预热160℃到180℃,约20-25分钟 。
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