文章插图
文章插图
1、将1个鸡蛋、水适量（约100克）、盐3克、面包粉300克、酵母3克、奶粉15克、橄榄油约20克、黄油按需、白糖40克分别放入面包机的面包桶中 。
2、将面包桶放入面包机中，盖好上盖，按启动键开始 。该过程需要用时1小时30分，等待中 。
3、和面完成后拿出面包桶，完成了第一次的发酵 。
4、把面团取出分割成小剂子备用 。面剂子擀成长椭圆形，然后抹上香葱、
5、把面皮卷起来成筒状 。女儿还做了几个甜甜圈形状的 。然后放进烤盘盖上保鲜膜进行二次发酵30分钟，这个过程可以在烤箱里进行 。
6、面团二次发酵完成以后在每个圆筒状面坯上面划一刀 ， 裂开一个口子 ， 面包表面涂上蛋液 ， 在口子里按个人喜好填上肉松、芝麻等材料 。
【用烤箱自制面包的做法大全 如何用烤箱自制面包】7、烤箱预热170度，面包坯放入烤箱中层，上下火25分钟即可出炉 。
相关经验推荐
- 自制烤箱蛋糕方法步骤 烤箱如何自制蛋糕
- 自制葡萄酒如何保存方法 自制葡萄酒如何保存
- 自制烤箱如何制作面包，自制烤箱如何制作面包糠
- 自制果泥如何保存不变质 自制果泥如何保存
- 如何自制小吃烤箱做法 如何自制小吃烤箱做法大全
- 烤箱油纸如何自制 烤箱油纸如何自制蛋糕
- 没有烤箱如何自制叉烧 没有烤箱如何自制叉烧包
- 腌制辣椒怎么保存 自制辣椒如何保存
- 如何自制蛋糕用烤箱 怎样用烤箱自制蛋糕
- 水果干茶烤箱制作方法 烤箱如何自制水果茶干