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1、我们在存放土豆的时候，要注意房间的通风，封闭的环境中气温升高，会导致土豆产生的二氧化碳浓度增高，就易发芽或者腐烂 。
2、土豆发芽是因为阳光的照射，购买回来不要放在有阳光的地方 ， 那么它发芽变绿就会变得很小 。所以土豆要避免阳光的直接照晒 。
【土豆怎么长期保存不发绿不长牙 土豆怎么长期保存】3、土豆最怕潮湿的地方，或是温度较低的地方 。因为潮湿的地方，它湿度和水分就大，土豆要是吸收空气中的水份就会发芽变质 。温度较低就会把土豆冻坏，不能食用 。
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