【红烧牛肉放什么香料好吃 红烧牛肉放什么香料】
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1、可以放味精2克,胡椒粉、八角、大葱各5克 , 葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克 。
2、红烧牛肉是一道传统菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉 , 配之其他辅料 。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品,深受大众喜爱 。家常红烧牛肉属于苏菜菜谱,主要原料是牛肉,工艺是红烧,制作难度中等 。
3、牛肉是世界上大部分人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱 , 享有“肉中骄子”的美称 。
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