文章插图
【鸭蛋怎么做才好吃才有营养 鸭蛋怎么做好吃有营养】
文章插图
1、材料:咸鸭蛋5个,清水500ml,盐100g,高度白酒30ml 。
2、鸭蛋洗净擦干表面水份(或者晾干) 。
3、锅中放500ml水烧开,倒入100g盐烧开融化 。彻底冷却后加入30ml高度白酒搅匀 。
4、盐开水倒入可以密封的容器里,鸭蛋轻轻的将蛋壳磕裂一点(可以用小铁勺敲也可以用手拿起在砧板上磕),浸入盐水,密封 。春夏季气温高,放阴凉处一般一周就可以做得 。像现在这样秋冬季气温低,放室内保存,一般需要两周左右才能入味出油 。
相关经验推荐
- 家常鸡翅怎么做好吃 家常鸡翅怎么做好吃窍门
- 家庭酱牛肉最简单做法 家庭酱牛肉最简单做法视频
- 荞麦糕的家庭简单做法 荞麦糕怎么做好吃
- 家庭软麻花的做法 家庭最简单软麻花做法
- 剩菜怎么冷冻保存,剩菜怎么冷冻保存不发霉
- 鱼怎么冷冻保存保鲜,鱼如何放冰箱冷冻保鲜
- 贵阳去荔波怎么走最快 贵阳到荔波多少公里
- 冷冻八带鱼的怎么处理 八带鱼怎么冷冻保存
- 油炸虾怎么做好吃 油炸虾怎么做好吃?
- 油炸豆腐怎么做菜好吃视频 油炸豆腐怎么做菜好吃