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1、食材:油豆腐100g、粉丝2个、五花肉50g、蚝油1勺、水4碗、盐1茶匙、油2勺、葱30g、姜5g、胡椒粉1/2茶匙 。
2、首先准备好所需食材 。
3、油豆腐、粉丝、五花肉、葱、姜 。
4、粉丝泡软,五花肉切片,切葱、姜备用 。
5、锅中放油,放入五花肉煸炒出油 。
6、放入水烧开 。
【油豆腐粉丝汤的做法 油豆腐粉丝汤的做法步骤】7、放入葱、姜、油豆腐煮两分钟 。
8、然后放入粉丝 。
9、放入蚝油、盐调味 。
10、粉丝煮好后,放入胡椒粉调味 , 出锅前加入葱花即可 。
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