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1、材料:香菇、排骨、姜片、酱油、咭汁;
2、将排骨,香菇洗净过开水,去泡沫;
3、放入姜片,盖盖后,上高压大火烧有气后 , 5分钟后关火;
【香菇烧排骨的做法 香菇烧排骨的做法 最正宗的做法】4、等气放完 , 加入酱油、咭汁,不加盖,中火烧滚 , 酱油着色后,加下洗净,切好的香菇;继续烧,当稍微收汁以后加一小把冰糖 , 再开大火收汁水即可 。
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