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【怎样做麻辣凉拌粉丝好吃 麻辣凉拌粉丝的做法】
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1、原料:粉丝六两、白糖五分、酱油一两、辣椒油五钱、醋三钱、花椒粉一钱、味精一分 。
2、先将粉丝用开水泡软 , 切成二寸长的段放盘内 。
3、用碗一只,放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱 , 调成卤汁,浇在粉丝上,撒上花椒粉,淋入辣椒油,拌匀即成 。
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