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【怎样做河南麻辣汤好吃又简单 怎样做河南麻辣汤好吃】1、豆腐给切成块状 ， 将面筋切成块状，海带泡好之后 ， 切成丝状，面筋给泡好 ， 青菜清洗干净 ， 白菜再择干净，切成块状，粉条再泡软备用 。
2、热锅加油 ， 把油给烧热，然后再加上豆瓣酱，麻辣酱，香叶，生抽，盐，把红油给炒出来，再加入少许的清水，煮成汤汁 。
3、另起一锅，加入清水 。等水煮开之后，再加入粉条再煮几分钟，放入准备好的豆腐，面筋，海带，白菜，青菜 。
4、最后把食材放到碗中，淋上酱汁，再加入蒜泥搅拌均匀 ， 这样一道红油麻辣烫也就做好了 。
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