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【怎样做河南麻辣汤好吃又简单 怎样做河南麻辣汤好吃】1、豆腐给切成块状 , 将面筋切成块状,海带泡好之后 , 切成丝状,面筋给泡好 , 青菜清洗干净 , 白菜再择干净,切成块状,粉条再泡软备用 。
2、热锅加油 , 把油给烧热,然后再加上豆瓣酱,麻辣酱,香叶,生抽,盐,把红油给炒出来,再加入少许的清水,煮成汤汁 。
3、另起一锅,加入清水 。等水煮开之后,再加入粉条再煮几分钟,放入准备好的豆腐,面筋,海带,白菜,青菜 。
4、最后把食材放到碗中,淋上酱汁,再加入蒜泥搅拌均匀 , 这样一道红油麻辣烫也就做好了 。
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