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1、工具/原料：紫菜约100克，白芝麻约50克，虾皮约50克 ， 食用油适量，白糖适量，盐适量
2、方法/步骤：锅中不放油，开小火加入白芝麻，翻炒至熟香 ， 盛出后再放入虾皮，炒至干香后盛出备用 。
3、将紫菜撕成小朵，加入食用油抓拌均匀，锅中放油 ， 加入白糖小火炒至融化 。
【海苔碎怎样做才酥脆好吃，海苔碎怎么做好吃】4、再放入紫菜，翻炒至变色，全程小火 ， 再加入熟芝麻和熟虾皮，翻炒均匀加入适量的盐 ， 即可 。
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