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1、准备一些鸡翅尖，鸡翅尖冷水下锅 。
2、加入葱、姜、料酒，焯水捞出洗净 。
【鸡翅尖怎么做好吃 怎样做麻辣鸡翅尖好吃】3、加入花椒、八角、香叶、干辣椒、冰糖、姜蒜末 。
4、加入生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱，抓匀腌制20分钟 。
5、最后再加一罐啤酒，大火煮开转中火煮30分钟 ， 麻辣鲜香的鸡翅尖就做好了 。
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