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1、原料:普通面粉50克、水、白芝麻、红糖 。
2、炒锅加水 , 水开加入面粉,不停搅拌,搅到没有干面粉即可 。
3、案板擦油,把面块放案板上晾凉了,按压平刷一层油,撒点干面粉,少许加点泡打粉 。
4、来回对折 。
5、对折几次放一边醒发一会10分钟左右 。
6、准备馅 。
7、拌好了,加入红糖 白芝麻 面粉搅拌均匀 。
8、醒好后搓成条 , 做剂子 。
9、切好后,揉成球 。
【炸糖糕怎样做的松软好吃视频 炸糖糕怎样做的松软好吃】10、像包包子一样 。
11、口要收紧 。
12、压扁就行 。
13、放入锅内,小火炸,等一会在翻面,怕弄破了 。
14、稍微黄了在翻面 。
15、两面金黄即可,捞出 。
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