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1、食材主料：口蘑200g、油适量、盐适量、五香粉适量、干淀粉适量 。
2、口蘑选用小一点的，这样容易炸透 。
3、用水焯烫一下捞出 。
4、加五香粉和盐
5、抓匀腌一会 。
6、裹上干淀粉或是炸粉 。
7、起锅热油，油稍多一些，七分热一个个下入口蘑炸至金黄捞出 。喜欢酥一点的可以复炸 。
【炸口蘑怎样做最好吃 炸口蘑的家常做法窍门】8、按口味可以粘椒盐和番茄沙司 。
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