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1、看干燥度：在挑选滇红金针的时候，可以通过看干燥度，即感受一下干茶的干燥程度 。那么挑选时，应该选干燥的滇红金针 ， 可以拿一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断 ， 手指用力揉搓会有粉末 。
2、看外形：在挑选滇红金针的时候，可以通过看外形，即观察干茶整体给人的感觉 。那么挑选时，可随手抓取一把滇红金针放在白纸或白色瓷盘上，顺时针或逆时针方向转 ， 看干茶的外形均匀程度、颜色和是否带金毫 。
3、闻茶香：在挑选滇红金针的时候，可以通过闻茶香，即仔细嗅闻一下茶叶的香气 。那么挑选时，可摊开干茶，闻闻有没有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味 。干茶应该是甘香的 。
4、看汤色：在挑选滇红金针的时候，可以通过看汤色 ， 即观察一下茶叶冲泡后的茶汤颜色 。那么好的滇红金针，其汤色金红，清澈明亮，叶底完整展开手摸软嫩；不好的汤色则为红浓稍暗、浑浊 。
【滇红大金针好不好 滇红大金针怎么看品质好坏】5、品味道：最后可以通过品味道 ， 即仔细品味一下茶汤的滋味是什么感觉 。那么好的滇红金针，其香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，带有花香 ， 香中带甜，叶底红匀明亮 。
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