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1、春大蒜播种时间 。山东一般适合2月中旬播种，6月上旬收获；北京、天津、宁夏、甘肃、陕西等地区适合3月上旬播种，到6月下旬收获大蒜头；新疆、青海、黑龙江、辽宁、吉林、内蒙等地区，适合4月上、中旬播种，到7月中、下旬收获大蒜头 。
2、品种的选择 。品种有多种多样，有极早熟品种 ， 早熟、中熟、中早熟、中晚熟、晚熟等等品种，生长天数各不相同 。适合春播的大蒜品种有：应县大蒜、阿城紫皮蒜、天津六瓣红、吉木萨尔白皮蒜等等 。品种的选择可以依据选择本地习惯性品种 。
3、大蒜种瓣的处理 。可以剥处外包老化皮，避免携带寄生病菌，也可使用多菌灵等杀菌剂浸泡种瓣，再常规播种 。
【蒜在什么时候种最好 什么时候开口种蒜最合适】4、春季播种大蒜，由于地温比较低，大约需要15天萌芽出土 。出苗前最好不浇水，如土壤干旱影响出苗，可酌情浇一小水，然后锄划以利发根出苗 。
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