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1、紫薯放高压锅要蒸多久 15~20分钟 。蒸制紫薯的时长跟紫薯大小是有关系的,一般中个均等的紫薯需要蒸制15-20分钟,当紫薯用筷子一戳即透的时候,说明就蒸煮了 。如果想快速煮熟紫薯还有一个方法,就是将紫薯切成两半,然后放入锅中煮,这样的话也可以缩短煮紫薯的时间,一般十分钟左右就可以煮熟了 。
【紫薯放高压锅多久能熟了 紫薯放高压锅多久能熟】2、紫薯不建议煮着吃 , 当紫薯与清水在锅中炖煮时,会减少紫薯中的营养成分,并且吃起来的口感不如蒸制的紫薯 。
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