![凉拌黄瓜丝 它是需要怎么制作的](http://img1.jingyanla.com/240311/1600554J2-0.jpg)
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1、凉拌黄瓜丝是一道清爽脆口的菜品,主料是黄瓜、配料是香菜等,调料为味精、辣椒油、香油等,主要通过凉拌的做法制作而成 。
2、将新鲜质嫩的黄瓜,切成上厚下薄的滚刀小块,再与精盐拌匀,入味,沥干水分 。
【凉拌黄瓜丝 它是需要怎么制作的】3、把酱油、蒜泥、香菜、味精、辣椒油、香油调成味汁 , 与黄瓜拌匀,盛盘即成 。
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