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1、西瓜 。西瓜不仅味道好 ， 而且药用价值颇高 ， 能够消暑、解渴、利尿，在民间有“天然白虎汤”之称 。西瓜中含有大量的水分，很够很好地清热解暑，除烦止渴，瓜瓤 中几乎囊括了人体所必需的各种营养素，所以俗话说得好：“暑天几块瓜，药剂不用抓” 。在酷热的夏季，抱着西瓜睡觉，比敷冰袋降温还有效 。
吃完西瓜会把西瓜皮扔掉，估计大多数人都会这样吧.但其实西瓜皮也可以做成美味营养的菜肴 。西瓜皮又称为西瓜翠衣 ， 性味甘寒，能解暑清热，止烦渴，化湿利尿，在气候干燥季节中，对咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有一定辅助疗效 。而西瓜皮白色部分含蜡质及糖，谷氨酸和赖氨酸含量较高 。以及丰富的维生素C，从而达到美容、嫩肤的功效 。
2、柠檬 。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口 。柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效 ， 平时可多喝热柠檬水来保养身体 。
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品 ， 具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效 。
3、苹果 。“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号 。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果” 。苹果中含有铜、碘、锰、锌等微量元素，使皮肤滋润细腻 。
4、哈密瓜 。哈密瓜是种常见的水果，除了瓜类特殊的消暑止渴的作用外，你可能不知道哈密瓜还可以预防癌症和冠心病，哈密瓜富含丰富的叶酸，对备孕的妇女也起着预防小儿神经管畸形的作用 。但患脚气的患者应尽量少使用哈密瓜，因为瓜类偏凉，容易引起腹泻 。
【夏季吃什么水果解暑又养胃又养生 夏季吃什么水果解暑又养胃】其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力 。哈密瓜热量很低，低脂肪，附有丰富的营养物质，如维生素及其矿物质 。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠 。
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