![平菇种植方法和步骤,平菇是碱性食物还是酸性食物](http://img1.jingyanla.com/230312/2319531447-0.jpg)
文章插图
回答1、建造大棚:在背风向阳的地方建造大棚,棚宽为5米,长度为30米,深度为0.5米,周围用土堆成南低北高的墙面,南北墙对应各留1个通气孔 。2、选择良种:选择适宜品种进行种植,低温型品种的种植适温为13-17℃,中温型品种的种植适温为20-24℃ 。3、配制栽培料:将新棉籽皮拌料后闷堆1天,按比例添加氮素、营养素,翌日开始装袋 。4、发菌管理:将菌袋放入大棚并码垛,再根据季节做好通风、保温、散热等工作 。
一、平菇种植方法和步骤
1、建造大棚
(1)在背风向阳的地方建造大棚,棚宽以5米左右为宜,长度以30米左右为宜,深度(距离地面)以0.5米左右为宜,四周用土堆成南低北高的墙面 。
(2)南墙高度以1米左右为宜,北墙高度以1.5米左右为宜,每隔3米保留1个通气孔,大小为40×40厘米,南北墙对应各留1个即可 。
(3)大棚以东西方向为宜,棚顶用竹竿架牢,然后覆盖塑料薄膜,顶部加盖草帘 。投料前3-5天向棚内灌水,水分下渗后每平方米面积撒施1公斤石灰 。
2、选择良种
平菇四季皆可种植,冻菌、P2-2等低温型品种的种植适温为13-17℃,凤尾菇、紫孢平菇等中温型品种的种植适温为20-24℃ 。
3、配制栽培料
(1)将新棉籽皮拌料后闷堆24小时,或将隔年的陈棉籽皮拌料后发酵4-6天,发酵时要在料堆上扎眼透气,期间翻堆2次 。
(2)拌料时需严格掌握料水比,物料过湿时不利于发酵、发菌,然后按照比例添加氮素、营养素,再加入灭菌药 。
(3)经过堆闷或发酵后便可开始装袋,装袋时菌种用量不能少于20%,菌袋不能受到杂菌的污染 。
4、发菌管理
(1)将菌包移至大棚,春季可将菌袋交叉码放2层(或以井字形码放2-3层),秋季可直接在地面上码放1层,冬季按照每4层菌包码放成1垛(为了促进菌袋两头的菌丝生长,可将2垛并在一起) 。
(2)春季可卷起前面的棚膜,以便通风降温;秋季可卷起所有棚膜,然后在棚上覆盖草帘,防止闷棚升温;冬季要放膜保温,白天可覆盖草帘提高棚温 。
(3)若发菌期袋内温度达到30℃以上,需及时通风降温或倒垛散热 。高温烧菌时可挖除袋内长出绿霉的地方,然后填充调成糊状的草木灰 。如果绿霉已形成孢子,可在污染部位填充用20%石灰水调制过的草木灰 。
5、出菇管理
【平菇种植方法和步骤,平菇是碱性食物还是酸性食物】 (1)菌丝长满袋后,于棚内的垄上码垛出菇 。
(2)春栽时,菌垛可码放4-8层,前面的棚膜可卷至1米的高度,草帘可视气温覆盖至地面或与棚膜齐高.
(3)秋栽时,菌垛可码放2-4层,每层中间需放置2-3根木棍(或高粱秆),然后打开通风孔,早上、晚上要拉起草帘通风,中午喷水降温 。
(4)冬栽时,菌垛可码放8层,上午可拉起部分草帘升温,中午气温较高时要适当喷水,前面的棚膜可卷至1-1.5米的高度进行通风,并持续10-20分钟 。通风后,需马上放下棚膜和草帘 。
(5)为了让棚内的相对湿度保持在85%左右,每天需喷洒1-2次水分,或直接在垄沟内浇水,让菌垛附近保持湿润 。
(6)采收第1茬平菇之后需停水3天,待原基形成后再喷水出菇 。正常情况下,前2茬平菇的产量可达到70-80%左右,为了衔接茬口、提高效率,棚内种植的平菇以出2-3茬为宜 。
二、平菇是碱性食物还是酸性食物
1、平菇属于碱性食物,其他大多数蔬菜、水果也是碱性食物 。
相关经验推荐
- 平菇栽培为何发展最快,生产面积最广,平菇长毛了还能吃吗
- 四月毛豆种植时间和方法 毛豆种植时间和方法
- 如何钓大鱼 钓鲤鱼的方法
- 手机截图截长屏的方法 手机截屏长图怎么操作
- 怎么做解压球非常简单 解压球制作方法
- 蚕豆种植技术,什么时候种合适 蚕豆什么时间种植
- 油茶亩产量一般能达到多少,附种植方法
- 种油菜的方法和步骤,几月份种植合适
- 马铃薯对环境条件的要求,附种植方法
- 红薯种植技术,种多久可以收获 红薯种植多久才能收获