【醋溜白菜什么时候放醋好 熬醋白菜要多长时间】
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1、熬醋白菜要一个小时 。
2、醋熘白菜是一道汉族名菜，属鲁菜系 ， 口感色泽银红 ， 酸甜辣香 。以白菜心为主料，青、红辣椒块 ， 海米为配料 。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等 ， 并且释放热量较多 。加入青、红辣椒块，海米，能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特点 。
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