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1、准备好香肠，一根一根地串起来，所有的线都做好后，用刀把香肠顶部的刀换一下，这样更好吃 。
2、把锅里的油加热 ， 当油温在50%左右时，将香肠放入香肠中煎制，油炸时，用手拿着油条，然后把香肠放进油里，把香肠煎到开花为止 。
3、准备适量孜然、白芝麻、辣椒粉、烤肉拌匀，在锅里烧热油，倒在调味料上 ， 搅拌均匀 。
【怎样做炸香肠好吃 油炸香肠怎么做好吃又简单】4、炸香肠 ， 直接蘸上调味料，或将调料均匀刷在顶层，即可食用 。
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