蛋卷 做法 蛋卷白做法


蛋卷 做法 蛋卷白做法

文章插图
1、鸡蛋打入碗中,把蛋黄挑出来剩下蛋白,加入玉米油拌匀 , 加入白糖拌匀,加入面粉,搅拌均匀 , 搅成无颗粒的糊状 。
2、小火加热锅 , 五分热就可以加一勺蛋卷糊,盖上盖子 , 让锅均匀受热 。
【蛋卷 做法 蛋卷白做法】3、一直到锅里不冒气,翻面,再继续加热,30秒就基本熟了,用筷子卷起来即可 。

    相关经验推荐