1、首先把西兰花胡萝卜清洗干净,西兰花掰上三四朵,胡萝卜切成自己喜欢的形状,水烧开加入一勺盐,几滴食用油,把蔬菜下锅焯熟 。
2、接着烧开水焯肥牛,焯肥牛只是为了去除血沫,千万不能绰太久把肉煮老了,否则就不好吃了 。
3、洋葱从中间切开再切丝,我用的比较小的一个洋葱,如果是大洋葱用一半就好了 。然后再提前调好一个碗汁,1勺料酒、2勺酱油、1勺蚝油、半勺白糖、1勺淀粉、少许盐加半碗水调匀备用 。
4、锅里入油下洋葱翻炒,洋葱炒软后倒入焯过的肥牛,最后淋入调好的碗汁翻炒片刻就好了 。
【低温牛肉饭怎么做好吃 牛肉饭怎么做最好吃窍门】5、最后把炒好的牛肉盖在米饭上,再摆上焯熟的西兰花和胡萝卜 。撒点熟芝麻装饰一下,别忘了再给自己煎个鸡蛋,喜欢吃溏心蛋的煎一面就好了 。
相关经验推荐
- 在饭桌上如何避免尴尬的局面 饭桌上尴尬怎么办
- 体检能不能吃饭 驾照体检能不能吃饭
- 用米饭可以去黑头吗 用米饭去黑头有用吗
- 蒸大米饭稀了怎么办 蒸米饭稀了怎么办
- 花生耐低温几度,花生对气候有什么要求
- 三种吃饭方式 正确的吃饭方式是什么
- 牛肉丝炒豆腐干丝怎么炒 豆干丝炒牛肉
- 香菇牛肉粥的功效与作用,香菇牛肉粥的做法
- 东北大蒜头的保存方法 大蒜头的保存方法
- 饭店里的红烧鱼都是怎么做的呢 饭店里的红烧鱼都是怎么做的