1、用料:淡奶油300克 , 酸奶460克,草莓酱50克,蓝莓酱50克 , 芒果50克 , 奥利奥碎30克 , 芒果适量 , 奥利奥适量 , 蓝莓适量 , 草莓脆适量 。
2、准备食材 。
3、将300g淡奶油倒入大碗中 , 用电动打蛋器打发到出现纹路 , 加入460g酸奶 , 翻拌均匀 。
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4、平均分成4份 , 每份约190克 。
5、将50g芒果用叉子压成泥 。
6、在每份奶油酸奶中分别加入50g草莓酱、50g蓝莓酱、50芒果泥、30g奥利奥碎 , 分别搅拌均匀 。
7、容器中铺上油纸 , 倒入一半奶油酸奶糊抹平 。
8、分别铺上芒果片、奥利奥、蓝莓、草莓脆 , 还可以撒少许坚果、果干 。
9、倒入剩下的奶油酸奶糊 , 抹平 , 铺上水果、奥利奥 , 还是可以在空隙处撒上各种果干 。
10、放入冰箱冷冻几小时 , 冻硬后切块食用 。
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