1、主料:黑芝麻2000克;辅料:蜂蜜500克 。
【熟黑芝麻丸的功效与作用及禁忌 黑芝麻熟丸的制作方法】2、做法:将黑芝麻淘洗干净后放蒸锅里蒸1个半小时 。
3、将蒸过的黑芝麻进行凉晒 , 反复9次 。
4、有太阳的时候再晒 , 没有太阳的话就不要晒了 。
5、晒好后小火炒熟 , 全都发胖就好了 , 不要炒的太久 , 会苦 , 用石磨磨成酱 , 是流动性的 , 不用怕搓不成丸 , 加了蜂蜜就好了 。
6、蜂蜜小火加热至136度 。
7、趁热搓成丸 , 每个都是10克 。
8、完全冷了才可以包装 , 要不然热的时候包有热气 , 会有水份 , 会变质 。
9、常温保存就好 , 不要放冰箱 。
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