1、食材：菜心200g、蒜头2颗、姜1片、盐适量、油适量 。
2、将菜心洗干净后将水滴干 。
【菜心怎么炒好吃 菜心怎么炒好吃的】3、将蒜头切片，姜切丝 。
4、锅里加油，将蒜头、姜丝放入炒出香味 。
5、加入菜心翻炒 。
6、翻炒2分钟左右后，加入盐，翻炒均匀后起锅 。
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