1、面粉500克，鸡蛋1只，细盐1勺，清水适量 。
2、面粉倒在和面盆里摊开，加盐，磕入鸡蛋，与面粉掺匀，然后一边慢慢倒入清水，一边搅拌 。
3、所有面粉都搅拌成雪花片之后，准备一碗清水放在和面盆的旁边 。
4、双手用力将雪花片揉成面团，感觉比较干，无法揉合成团的时候，就用手蘸取适量清水继续揉 。
【饺子皮和面的简单方法怎么做 饺子皮和面的简单方法】5、直到所有的雪花片都揉合成一个光滑的面团，且手光、面光、盆光 。
6、揉好的面团留在和面盆里，盖上盖子，或者用潮湿的笼布盖上，或者用保鲜膜盖上，总之要保证面团表面的水分不会蒸发掉 。
7、盖好以后让面团静静地饧发30分钟左右，将面团再将揉至光滑就行了 。接下来就可以做饺子皮了 。
相关经验推荐
- 酸枣皮的做法 酸枣皮的功效与作用及食用方法
- 橙子的营养价值和功效与作用 橙子的营养价值和功效
- 红油面皮做法 红油面皮做法图解
- 三疣梭子蟹的营养价值 三疣梭子蟹和花蟹
- 为什么铵态氮肥不能与碱性物质混用 铵态氮肥为什么不能和碱一起使用
- 商陆的功效和用法用量 商陆的功效和作用
- 虎皮兰的修剪方法是怎样的 虎皮兰的修剪方法是怎样的图片
- 氯溴异氰尿酸能和磷酸二氢钾混用吗 氯溴异氰尿酸最佳配方
- 花多多二号和磷酸二氢钾是一样的效果吗
- 磷酸二氢钾和红糖喷施多少倍 磷酸二氢钾加红糖喷施功效