【巧将不锈钢锅变成不粘锅！】
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不沾锅使用一段时间后 ， 因表面受损 ， 开始变得沾锅 。 如何将不锈钢锅变成不沾锅？其实也不难 ， 而且做过一次后 ， 可以保持一段蛮长的时间呢 。 下面生活妙招网小编就来分享操作方法 ， 快来动手试一试吧！ 首先将不锈钢锅 ， 清洗干净 。 开火加热锅子 。 同时倒入一点白醋 ， 我是用最便宜的食用白醋 ， 持续加热到接近滚烫 ， 然后关火 。 然后准备一个钢刷 ， 利用滚烫的醋把锅子内部用力刷洗 。 如果没有钢刷 ， 只用菜瓜布也可行 ， 大家要小心不要烫到手 ， 可以用长铁夹来压着来刷洗 。 这个步骤要仔细刷 ， 每一个地方 ， 尤其是煎东西的接触面 ， 都要用力刷到 。 这样可以除去不锈钢毛细孔内的污垢和杂质 。 刷干净后倒掉白醋 ， 然后用清水冲干净 。 把锅子抹干 ， 开火加热 ， 同时倒入平常在炒菜的食用油 ， 然后将锅子摇一摇 ， 让油确保锅内面都有沾到油 ， 并开中小火保持温度 ， 至少让油在锅子里面待两三分钟 。 这个过程就是要不锈钢锅表面的毛细孔可以吸进这些油 ， 并达到不沾锅的效果 。 如果你需要煮菜 ， 就可以开始煮了 ， 如果不需要煮 ， 等冷却后把油倒掉 。 用水和洗碗精把锅子洗干净 ， 当你把锅子擦干的时候,你会发现此时锅子感觉非常油亮 。 不过通常这不沾锅的效果都可以撑好一阵子 ， 如果有需要可定期养锅 。
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