如何鉴别毒蘑菇?毒蘑菇通常有6个特征

毒蘑菇是什么样的?毒蘑菇通常有6个特征 , 别傻傻不知道 , 快看看
【如何鉴别毒蘑菇?毒蘑菇通常有6个特征】 如今 , 立秋已经过了好些天了 , 伴随着台风“利奇马”的登录 , 大江南北不少城市都迎来了强降雨和大风天气 。 伴着连绵的秋雨 , 气温逐渐下降 , 远离了酷热 。
这种天气 , 非常适合野蘑菇的生长 。 过不了多久 , 山林、路边的野蘑菇就像“雨后春笋”一样纷纷冒出来 。 相信到时候就会有不少人为了寻求野味而去采食这些野蘑菇 。

如何鉴别毒蘑菇?毒蘑菇通常有6个特征

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需要注意的是 , 在众多的野生蘑菇当中 , 潜藏着一些毒蘑菇 。 据有关资料显示 , 国内已知的蘑菇有上万种 , 其中毒蘑菇就有400多种 。
近些年来 , 有不少媒体曾报道过某些人误食毒蘑菇中毒的新闻 。 人吃了毒蘑菇中毒之后 , 往往会出现呕吐、恶心、腹痛、腹泻等消化系统的不适症状 , 还可能会伴有精神错乱、异常亢奋、出现幻觉等异常情况 , 甚至危及生命 。
由此可见 , 误食毒蘑菇的危害非常大 , 会给身体健康带来严重的影响 。 小编提醒大家 , 
最好不要随意采摘野蘑菇 , 更不要随意食用 。
如何鉴别毒蘑菇?毒蘑菇通常有6个特征

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可能有些朋友好奇心比较重 , 想知道“如何才能鉴别毒蘑菇”、“毒蘑菇是什么样的” 。
小编经过查找一番资料 , 
发现毒蘑菇通常有6个特征 , 别傻傻不知道 , 快看看 。
如何鉴别毒蘑菇?毒蘑菇通常有6个特征

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1、大多数的毒蘑菇外形美丽 , 色泽十分艳丽 , 看上去就像是身穿华丽服装翩翩起舞的美丽仙女 。 切不可被它们的外表所迷惑 。
2、不少毒蘑菇的菌盖上都长着肉瘤 , 或者是菌柄上带有菌环和菌托 , 比如常见的毒蘑菇毒鹅膏就有菌托 。
3、有很多毒蘑菇在采下来之后容易变色 , 或者是在它们“受伤”后很快就变色 。
4、很多毒蘑菇喜欢生长在高温(22度到32度)、高湿的环境中 。 因此 , 在炎热潮湿的夏季和初秋 , 见到毒蘑菇的几率要高一些 。
5、不少毒蘑菇都是柔软多汁的 , 而且其汁液比较浑浊 , 就像纯牛奶一般 。
6、很多毒蘑菇的口感都不好 , 味道谈不上鲜美 , 反而是麻辣、发苦等 , 让人难以下咽 。
如何鉴别毒蘑菇?毒蘑菇通常有6个特征

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总而言之 , 以上这6个方法有助于鉴别毒蘑菇 。
但需要大家注意的是 , 由于野生蘑菇种类繁多 , 其中有毒的蘑菇有4百多种 , 它们的大小、颜色、形状、花纹差异非常大 , 也有的毒蘑菇和无毒蘑菇的外形非常相似 。 所以 , 光靠以上这6种方法不可能100%鉴别出何种蘑菇有毒 。
如何鉴别毒蘑菇?毒蘑菇通常有6个特征

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要想预防吃野蘑菇中毒的事情发生 , 最好就是不要乱采蘑菇
。 想吃蘑菇 , 就去市场购买人工培育出来的蘑菇 , 可能营养价值不及野生蘑菇 , 但至少吃起来放心、安心 。

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