【经常偏头痛？要避免食用这4类食物。】
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偏头痛是现代都市人常见的一种不适症状 ， 有人靠药物止痛 ， 也有人用按摩穴位来止痛 。 但你是否有想过头痛的原因？其实这可能与吃错食物有关 。 有医生解释 ， 牛奶、巧克力等食物因为会引起大脑微细血管的扩张或收缩 ， 因此容易引发头痛症状；吃冰凉食物也容易刺激血管神经失调 ， 导致出现头痛 。 此外 ， 大量饮酒后 ， 由于酒精会降低脑血流量 ， 使颅内血管扩张 ， 也会造成隔天剧烈的头痛 。 所以 ， 想避免头痛 ， 要尽量避免吃以下4大类食物 。 1. 含有酪胺、组织胺的食物：熟成芝士、巧克力、意式腊肠、香肠、红酒、啤酒等很多食物都含有酪胺酸 ， 而食物发酵时间愈长 ， 所产生的酪胺酸愈多 ， 例如芝士、红酒等 。 酪胺酸易使血管收缩 ， 引发头痛的现象 。 而巧克力因含有咖啡因及盐酸去氧肾上腺素等刺激性物质 ， 也容易造成头痛 。 2.酒类：酒会造成头痛的原因和芝士一样是组织胺 ， 其含量会根据酒的种类而有不同 ， 喝酒喝太快会让大脑血流量增加而导致头痛 。 红酒的组织胺含量比白酒来的多 ， 所以喝红酒会比较容易导致头痛 。 3.味精：味精又名谷氨酸钠 ， 能让同样的食品更鲜美 。 但若食用过多 ， 容易使血管收缩 ， 并可能对味精过敏 ， 继而产生头痛、口干舌燥、肠胃不适等症状 。 4. 冰冷食物：吃冰冷食物导致头痛相当普遍 ， 国际头痛协会将这种头痛归类为冷刺激头痛 。 只要头部瞬间进入冰冷环境 ， 比如吃雪糕、进入冷库搬货、或是低温潜水 ， 都有可能触发冷刺激头痛 。 此种冷刺激头痛的成因是头部血管受到瞬间低温影响 ， 使血管收缩所致 。
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