喝酒是中国的文化 , 也是一直一来的一种文化和习俗 , 不同地区对于酒的看法是不一样的 。 喝酒要注意方法 , 少量的喝对健康的影响不大 , 一定要注意方法 。 喝酒有很多禁忌 , 大家在喝酒的时候要重视健康的饮酒方式 , 该怎么做呢?怎么样搭配食物喝酒不会醉呢?下面大家和小编一起看看吧 。
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喝酒要注意禁忌
1、空腹饮酒 。 一项新的研究显示 , 空腹喝酒会增加患高血压的危险 。 研究人员在对2600多名成年人的饮食习惯调查后得出这一结论 。 调查结果显示 , 习惯空腹喝酒的人患高血压的概率是从不喝酒者的1.5倍 。
过去的研究已经证实 , 大量喝酒与高血压有关 , 但新的研究又进一步进行了详细说明;如果没有吃食物就少量喝酒的话 , 即使是喝得不多也较有可能患高血压 。 而男性和女性都有类似的结果 , 与酒的种类无关 。
2、酒后洗澡 。 酒后马上洗澡 , 更增加胃肠负担 , 容易损伤胃肠功能; 很多人以为喝些酒再洗个热水澡很舒服 , 事实上 , 喝了大量的酒后再去泡澡容易引发心血管疾病 。
人饮酒后 , 体内储备的葡萄糖在洗澡时会因血液循环加快而大量消耗 , 导致体温较快降低 。 同时 , 酒精抑制了肝脏的正常生理活动能力 , 妨碍体内葡萄糖储存恢复 , 容易导致休克 , 严重时还会致命 。
因此 , 医生也提醒大家 , 饮酒后最好不要立即去洗澡 , “有的人误以为洗热水澡可解酒 , 其实这样只会加剧心脏缺血” 。 此外 , 洗澡时一旦出现头晕、胸闷、眼花等“澡堂综合征” , 也需立即停浴 , 到医院就诊 。
3、喝酒时不要吃凉粉凉皮 , 吃凉菜是很多人选择的 , 这对肠胃其实不好尤其是冬季的时候 。 凉粉需经过多种复杂的工艺 , 添加多种调味料 , 比如明矾 , 会减缓血流速度 , 大量的酒精停留在血液的时间更长 , 对人的健康毒害更大 。 另外明矾和酒精往往会对肝脏有刺激 , 在消化吸收的时候增加肝脏的负担 , 更容易引起肝脏的疾病 。
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4、喝酒不和烤串一起吃 , 这也是很多人的习惯 , 其实对大家的健康会有很大的损害 , 要注意预防 , 也要正确的认识这些 。 很多人都喜欢在吃烤串的时候喝啤酒 , 这样其实对身体有比较大的伤害 。 因为食物经过烧烤之后容易损失脂肪和蛋白质 , 还产生致癌作用的物质 。 另外酒精会促进血管的扩张 , 烧烤的有害成分往往会进入血管和消化道黏膜 , 更容易被人吸收 。
5、喝酒最好不和胡萝卜搭配 , 一些食物的特殊性 , 需要大家注意预防 。 胡萝卜有非常多胡萝卜素 , 如果和酒精混合的话 , 可能会产生化学反应 , 对肝脏有毒害的作用 , 可诱发肝病 。 因此大家应该尽量避免萝卜和酒精一起食用 。
6、酒后饮茶 。 茶是千家万户常用的饮料 , 亦可说它是健康的饮料 , 但酒后尽量不要立即饮茶 。 李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了明确的表述:酒后饮茶伤肾 , 腰腿坠重 , 膀胱冷痛 , 兼患痰饮水肿 。
许多人由于缺乏医学常识 , 酒后往往爱饮茶 , 想以之解除酒燥 , 化积消食 , 通调水道 。 但是因为酒味辛甘 , 入肝、肺二经 , 饮酒后阳气上升 , 肺气增强;茶味苦 , 属阴 , 主降 。 酒后饮茶 , 特别是饮浓茶对肾脏不利 。
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