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7、喝汤要喝滚烫的汤 , 人的口腔正常温度在37摄氏度左右 , 而人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度 , 也只有60摄氏度左右 , 超过此温度容易造成黏膜损伤 , 而且还应注意的是 , 爱喝热汤会增加罹患食道癌风险 。 所以喝汤应该等汤稍凉再喝 , 这样可以保证身体不受到疾病的威胁 。
8、每顿能喝好几碗 , 喝汤也是有忌讳的 , 不能什么汤都喝 , 也不能什么汤都多喝 。 如果汤的种类是高热量、高盐份、高嘌呤 , 就不能多喝 , 尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人 , 应避开喝这些汤 。 一般人吃饭时可缓慢少量喝汤 , 以胃部舒适为原则 。
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