饮食调护与养生的方法有哪些饮食调护的基本原则和基本方法有哪些？
答：(一)饮食有节，按时定时 。
(二)调和四气，谨和五味 。
(三)食宜清淡，吃忌厚味 。
(四)卫生清洁 。习惯良好 。
(五)辩证施食，相因相宜 。任务占坑
如何正确合理的食疗养生【鼻炎养生如何饮食调理养生指导饮食调理】常饮凉开水能促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，改善免疫功能 。习惯饮凉开水的人，体内脱氧酶活性提高，肌肉组织中的乳酸积累减少，不容易感到疲劳 。老年人每天清晨饮一杯凉开水，日久可产生神奇的益寿功效 。大量饮酒可损害胃肠黏膜，引起胃溃疡、胃出血可伤肝，诱发心脏病和中风酒后怀孕可能造成胎儿畸型或智力低下入秋以后，气候干燥，皮肤黏膜水分加速蒸发，身体容易出现燥热情形：如皮肤干燥、咳嗽、喉咙发炎、肿痛、口干舌燥等，在中医称之为“秋燥” 。中医认为，秋燥最易伤害娇弱的肺系统(包括现代医学的呼吸系统，口、鼻、肺脏及皮肤毛细孔等)，产生全身性的秋燥症 。由于炎夏活动力强、损耗多，专家强调，秋季更需要特别的饮食调养来回复身体状况，并储存对抗寒冬的能量 。秋天的饮食重点在柔润温养，尽量选择水分多且容易消化吸收的食品，如百合、白木耳、梨、葡萄、豆浆等，来滋润干枯的五脏六腑，避免油炸辛辣的上火食物 。而秋天盛产的蔬果不但新鲜，也正是秋季保养的最佳食品 。食疗专家指出，不需昂贵的燕窝、人参来滋补，时令的梨子、柚子、柑橘等就具有不错的滋润效果 。此外，入秋之后天气转凉，也是肠胃疾病好发的季节 。因此在饮食中要注意调养肠胃，建议以温食为主，少吃如西瓜或生菜色拉等寒凉食物等，以免肠胃不适 。鸭为水禽，性寒凉，宜体热上火者食用，故秋季食疗首选鸭 。鸭子吃法多样，全鸭冬瓜汤，取带皮冬瓜100克，鸭1只，瘦肉30克，海参、芡实、苡仁各15克煮汤至烂熟，有补虚作用；虫草炖老鸭，虫草10克放入老雄鸭肚中，加水炖熟调味食用，对老人久咳虚喘、腰膝酸痛、体虚乏力者有作用；猪蹄炖鸭，公鸭一只加入猪蹄和火腿适量，炖熟食之，对体虚或肺结核热咳嗽者有效果 。上海人爱吃烤鸭，但烤鸭吃热不吃冷 。家庭自制烤鸭方法简单，价廉物美 。买来开片肉鸭或活宰光鸭，在调料中浸透，使味入肉，放进烤箱烤盘内，加温至150℃，烤20分钟左右再翻转烤至皮色金黄时即可食用 。如要味道好可在调料中加进香料、糖和胡椒粉等 。还有种芋艿鸭，则各人烧法不同，亦为中秋美食之
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