平常吃的海带是属于哪种藻 我们平时吃的海带属于什么藻

海带是我们常常吃的食物,口感也非常美味,它主要北太平洋与大西洋沿海地区 。有些朋友想了解一些关于海带的内容,那么,大家知道我们平时吃的海带属于什么藻?平常吃的海带是属于哪种藻?今天小编就为大家分享一下,感兴趣的朋友可以来好好看看 。
我们平时吃的海带属于什么藻

平常吃的海带是属于哪种藻  我们平时吃的海带属于什么藻

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海带
海带属于褐藻,也属于亚寒带藻类,是多年生大型食用藻类 。孢子体大型,褐色,扁平带状 。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状 。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊 。具有黏液腔,可分泌滑性物质 。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中 。
海带是北太平洋特有地方种类,大西洋也有一些海带分布 。海带大部分都分布于北半球,同时南半球也有少量分布,一般多生长在潮下带海底岩石上 。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响 。海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上,人工养殖生长在绳索或竹材上 。
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吃海带
海带属于海鲜吗
海带不属于海鲜,海带是发物 。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值 。含有丰富的碘等矿物质元素 。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能 。
而海鲜又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等 。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主 。海鲜的定义基本上可以这样认为,只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜 。
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我们平时吃的米是什么米(平常吃的米是什么米)
平时吃的米是大米,大米分为粳米、籼米和糯米三大类 。水稻最常被食用的两个亚种是“粳米”和“籼米”:“粳”是硬的意思,生的粳米颗粒圆、硬度大,在脱壳去皮过程中不容易破碎 。同时,粳米淀粉含量高、蛋白质含量低,煮熟之后会变得松软,适合单吃 。
海带图片
海带的功效作用
(1)抗辐射
海带能阻止放射性元素锶的吸收 。放射性锶进入人体后对人体危害很大,可在体内放射射线,对骨髓造成损伤,并损坏其造血功能,影响骨髓生长,并诱发骨癌和白血病 。海带中的海藻酸钠不但能预防锶被消化道吸收,而且对生物体内旧有的放射性锶有排出作用 。另外,褐藻酸钠在体内有排铅作用 。铅进入人体会对神经系统和造血系统造成严重危害,而常吃海带会起到排铅的作用 。
(2)预防和治疗甲状腺肿
人体缺碘会患甲状腺肿,幼儿缺碘大脑和性器官不能充分发育,身体矮小,智力迟钝,即患所谓“呆小症” 。海带中含有非常丰富的碘,食用海带对预防和治疗甲状腺肿有很好的作用,可促进智力发育 。
(3)瘦身功效
海带含有的一种化学物质能够阻止身体吸收脂肪,对减肥瘦身大有好处 。英国纽卡斯尔大学的研究人员发现,海带中含有的藻脘酸盐能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收 。当一种藻脘酸盐含量攀升4倍之后,人体对抗脂肪吸收的能力将提升75% 。

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