三伏天养生吃什么 吃啥养生和体质有关三伏天吃什么好？三伏天可谓是夏季最为炎热的时候，那在三伏天吃什么才更健康呢？下面几种蔬菜瓜果小编建议大家可以多吃，多多关注牢记夏季养生小常识，吃出健康、凉爽夏季 。1、莲子 。热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁、伤心 。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用 。但大便干结、腹胀者，最好少吃 。2、黄瓜 。爽口、清热、解暑，还能增进食欲 。脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃 。3、菊花 。清香宜人的甘菊花瓣中含有17种氨基酸，还富含维生素及多种微量元素，可清热解毒，适用于防治风热感冒及咽喉肿痛 。体质偏寒的人要少喝 。4、绿豆 。绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效 。对于因日晒导致的皮肤瘙痒皮肤瘙痒或出现红疹的人，吃绿豆可缓解症状 。但有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用 。5、苦瓜 。苦瓜具有增进食欲、健脾利胃、助消化的功效，还有助于促进血液循环、舒张血管 。但不宜过量食用，否则可能引起恶心、呕吐等症状 。6、蜂蜜 。据《本草纲目》记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效 。早起后，喝一大杯温蜂蜜水，有助于化解暑热 。不过，一岁以内的婴幼儿、肝硬化患者不宜饮用 。7、海带 。海带有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多导致的体力透支 。夏天是心脑血管疾病的高发季节，海带中含有的多种营养物质，具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者大有裨益 。但海带性寒，脾胃虚寒者忌食 。8、绿茶 。夏天午后，喝杯绿茶，不仅清热消暑，还能解毒、止渴 。喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用 。另外，大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素，提高耐热能力 。绿茶性偏寒，胃不好的人喝容易胀气 。9、白菜 。白菜性平寒、味甘，有清热、养胃、解毒的功效，尤其适宜脾胃虚弱或病后体虚者食用，并有防治习惯性便秘的作用 。白菜煮熟后，别放置过久，以免滋生细菌 。10、冬瓜 。适用于烦热、小便不利、咳喘、高血压症患者 。脾胃虚寒、肾虚者应少吃 。?
? ■三伏天如何养生
? “三伏天”是一年中气温最高，并且潮湿闷热的日子，民间百姓说的“苦夏”就在此时 。在这个时节要注意增加营养，食物以清淡、易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒、少抽烟 。另外，要做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒 。
? ■三伏天，吃什么？
? 一到伏天，老百姓最惦记的就是：三伏天，吃什么？有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋” 。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外，主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合，要经常慰问自己一下，多吃点蛋白质和b族维生素丰富的食品 。因为夏天温度高，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的b族维生素和钾、钠等矿物质，吃面更有利于补充营养 。具体到吃什么，主要掌握四个要点：多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生 。
? ●三伏饮食——多酸多甘
? 古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补” 。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等 。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜 。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物 。如：菠萝、西瓜等 。
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