饮食养生知识 健康饮食和食谱 孕妇饮食养生健康饮食网( 二 )


在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用 。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品 。鸽子汤,鸡汤,甲鱼汤,桂园红枣糯米粥 。
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孕期饮食调理应注意哪些方面呢?【饮食养生知识 健康饮食和食谱孕妇饮食养生健康饮食网】1.热能充足,饮食量逐渐增加 。孕早期(1~3月)的膳食热能和其他营养素的需要,基本上与孕前相同或略高,食物供给量变化不大 。但由于常有轻度恶心、呕吐、厌油、厌食、偏食等妊娠反应,故膳食宜清淡易消化、少油腻,反应明显者可少吃多餐,3次正餐外可加2~3次餐,可补充一些淀粉类食品,如烤馒头片、面包片、饼干或水果酸奶等,饮食应尽量合口味,每餐量以不引起呕吐为准 。不少孕妇因喝汤或进油腻食物而引起胃肠反应,所以吃饭时宜少喝汤,力争多进食 。孕中期、晚期,早孕反应停止,食欲改善,孕妇体重迅速增长,体内储藏营养素最多,供应量增加,但膳食中要适当减少主食和富含脂肪的食物,如肥肉、奶油、油炸食品、烹调用油及甜食等 。孕期一般体重增加约10~12千克(包括羊水) 。2.蛋白质供应充足 。孕期自始至终应供应充足的优质蛋白质,特别在孕中期(4~7个月),此时胎儿生长迅速,蛋白质每日增加15克,瘦肉、鱼、蛋、奶、豆制品均为优质蛋白质来源 。一些孕妇若厌食油腻,则可增加膳食中大豆制品,大豆蛋白质是植物优质蛋白 。3.无机盐、微量元素及各种维生素供给至关重要 。从膳食中补充钙、铁、镁、碘、锌等无机盐及微量元素,应多吃含钙高的奶类、大豆、虾皮、海带、紫菜、芝麻酱以及富含B族维生素的食物,如粮谷类中糙米、杂粮、粗面、燕麦片、全麦面包等 。应增加新鲜水果和蔬菜(黄绿色菜)的摄人量,因其不仅补充各种维生素,且可以刺激食欲,增加膳食纤维 。应多吃动物肝脏、动物血、鸡蛋黄、各种瘦肉、黑木耳、海米、虾,并多晒太阳,可适量加服维生素A、D制剂 。绿叶菜含有丰富的叶酸和锌,甘蓝是很好的钙的来源 。还应多饮水,以利通便,防止妊娠便秘 。4.饮食宜清淡易消化,限制食盐的过度摄人 。食盐中钠具有贮存水分、加重孕期水肿、收缩血管、升高血压的作用,每天钠摄入以其实也不要太担心,平时做到什么都吃营养平衡就没事的,我怀孕时什么都吃,不挑食现在宝宝很健康都没有生过病没必要有这么大的压力!精神愉快做重要!吃的越杂越好!腌制的东西和熟食就不要吃了!

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