3、“减秋膘”：吃黄瓜
我国东北地区立秋有吃黄瓜的习俗 ， 希望人们永保苗条身材 。夏天天气炎热 ， 能量消耗较大 ， 人们普遍食欲不振 ， 造成体内热量供给不足 。到了秋天 ， 天气转凉 ， 人们的味觉增强 ， 食欲大振 ， 饮食会不知不觉地过量 ， 使热量的摄入大大增加 。再加上气候宜人 ， 使人睡眠充足 ， 汗液减少 。
为迎接寒冷冬季的到来 ， 人体内还会积极地储存御寒的脂肪 ， 因此 ， 身体摄取的热量多于散发的热量 。在秋季 ， 人们稍不小心 ， 体重就会增加 ， 这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁 ， 所以 ， 肥胖者秋季更应注意减肥 。首先 ， 应注意饮食的调节 ， 多吃一些低热量的减肥食物 ， 如黄瓜、赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等;其次要增加活动量 ， 达到减肥的目的
立秋节气养生事项
蜂蜜是大自然赠给我们人类的贵重礼物 ， 它所含的营养成分特别丰富 ， 主要成分是葡萄糖和果糖 ， 两者的含量达70% 。此外 ， 还含有蛋白质、氨基酸、维生素a、维生素c、维生素d等 。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用 ， 久服可延年益寿 。
秋燥时节 ， 一方面要多喝盐水和蜜水 ， 另一方面不吃或少吃辛辣烧烤之类的食品 ， 这些食品包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等 ， 特别是生姜 。这些食品属于热性 ， 又在烹饪中失去不少水分 ， 食后容易上火 ， 加重秋燥对我们人体的危害 。当然 ， 将少量的葱、姜、辣椒作为调味品 ， 问题并不大 ， 但不要常吃、多吃 。比如生姜 ， 它含挥发油 ， 可加速血液循环；同时含有姜辣素 ， 具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚 ， 可减少胆结石的发生 。所以它既有利亦有弊 ， 民间也因此留下了“上床萝卜下床姜”一说 。但在秋天 ， 最好别吃 ， 因为秋天气候干燥、燥气伤肺 ， 加上再吃辛辣的生姜 ， 更容易伤害肺部 ， 加剧人体失水、干燥 。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内 ， 秋不食姜；一日之内 ， 夜不食姜 。”
饮食养生——立秋应该吃什么应少吃油煎、油炸类食品 ， 多吃蔬菜瓜果 。日常饮食以清淡为主 ， 辅以肉食 ， 多吃酸性食物 ， 少食辛甘 ， 尤其忌食羊肉、狗肉等大补类食物 。
相关经验推荐
- 古人的饮食养生之道 40岁饮食养生之道
- 立冬饮食养生 饮食养生谱
- 老年人饮食注意事项 老年人的饮食与养生
- 克罗恩病的饮食忌口 克罗恩病中医养生饮食
- 冬季养生十个小常识 冬季养生小常识饮食
- 饮食养生汇张光武20181022
- 四季饮食养生原则 四季饮食养生食物
- 入伏后饮食的养生注意事项 小满养生注意事项和饮食
- 河北卫视饮食养生汇最近一期
- 中医饮食养生的意义 中医饮食养生方法简介