你吃桃、我啃瓜，也有人吃豆腐渣
除了“贴秋膘”，立秋时吃其他的东西，可以统称为“啃秋”，有些地方也叫“咬秋” 。
“咬秋”和“咬春”之俗一样自古有之 。清代张焘在《津门杂记·岁时风俗》中记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻 。”
这习俗在北京、天津、河北一带曾很流行，人们在立秋的前一天将南瓜、北瓜、茄脯及香薷汤放在庭院中晾一天，于立秋日吃下，有消除暑气避免得痢疾腹泻的作用 。
天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住 。
在北方和江南一些地方立秋有吃西瓜之俗，西瓜有清暑气祛积淤的作用 。比如江苏等地就在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子 。
【立秋贴秋膘 立秋吃肉解馋为啥还养生】在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食，民间认为可以防疟疾 。城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了 。而农人的啃秋则豪放得多 。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃 。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦 。
还有些地区立秋有吃鸡蛋、吃秋桃子、吃豆腐渣的食俗 。杭州大人小孩子每人都要吃一个秋桃，吃完还要把桃核留起来，待到除夕那天晚上将桃核扔入火炉烧成灰烬，认为来年可免除瘟疫 。
山东的一些地方，比如青岛、莱西等地区曾流行吃用豆末青菜做成的豆腐渣，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不吐也不拉”的俗语 。
结语：以上就是为您总结的内容，通过上文的介绍，大家知道立秋的时候为啥要“贴秋膘”了吧，还有上述的这几个食物你知道了吗？立秋的时候不防吃试试看哦，希望上文的内容可以帮助大家哦！
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