七种健康的饮食养生方法系？中医上有“七食利身心”的说法 ， 说的就是七种健康的饮食养生方法 ， 让我们来看看什么是健康的饮食养生方法吧 。
博食：就是对一切食物原料和酸、甜、苦、辣、咸各种味道的食物都要品尝食用而不要有所偏嗜 。现代营养学要求人们博取食物 ， 混合饮食 ， 营养互补 。我国医药学历来就认为 ， 食物有湿、热、寒、凉、平、咸、酸、苦、甘、辛 ， 以及补、泻等性味之分 。如果生活中长期对食物有所偏嗜 ， 就会使人体的营养失去平衡 ， 导致疾病发生 。因此 ， 只有丰富多样的膳食 ， 才有可能从各种食物中获得平衡和足够的多种养分 ， 以满足人体的多方面需要 。
配食：即对饮食进行合理调配 。饮食调配 ， 理应与中药的配伍一样 ， 要按规矩、循准绳、无偏过 ， 方可有益于身心 。配膳中 ， 应注意主粮与杂粮搭配、荤食与素食搭配、寒性与热性食物搭配、酸性和碱性食物搭配、五味恰当的搭配 ， 以达到营养平衡 。还要注意烹调方法 ， 否则就有可能降低食物的营养价值 ， 影响机体多种营养素的吸收 ， 有害健康 。
熟食：熟食是我国人民历来的饮食习惯 。高温熟食 ， 可以杀菌消毒 ， 且利于消化吸收 。熟食还可以增进美味 ， 祛除恶味 ， 经过高温处理 ， 一部分不利于人体的成分经过分解化合 ， 有的挥发掉了 ， 有的则转化成另一种无害成分 ， 同时 ， 食物内部的有效营养成分释放出来 ， 因而适口可食 ， 符合营养卫生要求 。生食则不然 ， 食物原料除部分可以生食外 ， 其他一般都必须热加工处理 ， 否则将会危及人的健康 。古人烹饪强调“断生”、“断红” ， 就是这个道理 。有人做过试验 ， 蔬菜煮熟 ， 失掉了一部分营养素 ， 但是由于加热分解 ， 有利于吸收所含养分 ， 得失对照 ， 得多于失 。
热食：注重热食 ， 同中医饮食保健有关 。中医认为：人之热腹不宜承受过多的冷食 ， 用热脏腑去暖冷食 ， 于人体无益 。即使盛夏 ， 也不主张冷食 。还认为：热食（不是烫食）一般无害人之危 ， 而冷食则不然 ， 常常有害于人的健康 ， 甚至加重病情（如肝胃炎症发作时 ， 不宜食生冷） ， 严重者可能导致某种危险 ， 例如负伤流血过多、干渴时饮冷水 ， 极易发生血栓 ， 导致死亡 。
节食：节食主要是指饮食控制数量 ， 以不过量为宜 。古代医书《黄帝内经·素问》提出“饮食有节”、“无使过之” 。古代有很多关于“节食”的论述和精辟的见解 ， 如“食无求饱”、“不欲过饥 ， 饥则败气 。食戒过多 ， 勿极渴而饮 ， 饮戒过深”等 。
时食：古人主张先饥而食 ， 先渴而饮 ， 关键是“适时” 。也就是说 ， 不要等到十分饥渴时才饮食 。饮食要定时、定量 ， 否则会导致疾病的发生 。如果饮食缺乏时间性 ， 像有的人“零食不离口” ， 必然会使胃不断受纳和消化食物而得不到休息 ， 久而久之就会引起消化功能失常 ， 出现食欲减退和胃肠疾病 。另外 ， 饮食、配膳、调味也要讲究时令 。
相关经验推荐
- 感情受伤的签名 永远真的太久了，对不起，我等不到那一天
- 幸福有爱的情侣快手网名一对2021最新 圣诞节情侣虐狗快手网名大全
- 柏举之战：中国古代军事史上以少胜多、快速取胜的成功战例 吴王阖闾用孙子兵法打败强大楚军
- 晒后的美白保养对策
- 不同垫下巴术的优势对比
- 孕妇喝碳酸饮料 对胎儿存在影响
- 汗蒸有什么好处和坏处
- 非主流可爱好听的qq名字分享：街角°那对狗男女
- 有些爱，只能止于唇齿，掩于岁月
- 2021最新七个字情侣qq网名一对 经典个性气质情侣qq网名一男一女