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春季养生饮食排毒好处多

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春季如何排毒？每天早上起床后喝一杯蜂蜜水 ， 每天吃两瓣柚子 ， 几天就有效 。
如果在吃了油腻又麻辣的火锅后 ， 吃几片柚子 ， 能有助于滋阴去火 ， 健脾消食 。
秋食柚子正当时
在众多的秋令水果中 ， 柚子可算是个头最大的了 ， 一般都在一公斤以上 ， 它在每年的农历八月十五左右成熟 ， 皮厚耐藏 ， 故有“天然水果罐头”之称 。
柚子营养价值很高 ， 含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素 ， 这是其他水果所难以比拟的 。
就食物而言 ， “苦”味食品是“火”的天敌 。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质 ， 中医研究发现 ， 这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用 。最佳的苦味食物首推苦瓜 ， 不管是凉拌、炒还是煲汤 ， 只要能把苦瓜做得熟且不失“青色” ， 都能达到“去火”的目的 。除了苦瓜 ， 还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效 ， 如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等 ， 同样能清热解暑 。
除了多吃苦味食物 ， 夏季蔬果多 ， 还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜 。专家指出 ， 甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质 ， 特别是钙、镁、硅的含量高 ， 有宁神、降火的神奇功效 ， 因此在夏季应多吃和常吃这些食品 。
除此之外 ， 让我们来看看专家推荐的“去火”食物：
⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火” ， 引起烦躁 ， 其实 ， 夏饮牛奶不仅不会“上火” ， 还能解热毒、去肝火 。中医认为牛奶性微寒 ， 可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效 ， 而且牛奶中含有多达70%%左右的水分 ， 还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分 。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用 ， 否则很多营养成分都将被破坏 。
⊙草莓草莓不但好吃 ， 还有药用价值 。中医认为它有“去火”功效 ， 能清暑、解热、除烦 。
⊙西瓜西瓜性凉 ， 吃了不会引起“上火”、心烦 ， 而且含有丰富钾盐 ， 能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏 。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时 。
⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质 。
⊙西红柿尽管一年四季都可见 ， 但西红柿在夏季最多 ， 最甜 ， 营养也最丰富 。它同样可以清热解毒、平肝“去火” 。
天然排毒食物
通便排素食物:水.每天摄入不少于1500毫升的水有助排素,最好是分早上,上午,下午及晚上几个时段喝 ， 包括汤水．
抗氧化排毒食物：茶 ， 大蒜 ， 葱 ， 各种红黄色蔬菜 ， 水果（如胡萝卜 ， 番茄 ， 樱桃 ， 草莓） ， 红酒等．
滋润排毒食物：蜂蜜（早上空腹饮用） ， 天然芦荟．
纤维排毒食物：香蕉 ， 红薯 ， 麦片 ， 粗粮 ， 苹果 ， 葡萄 ， 海带 ， 海藻．
护肝排毒食物：绿豆 ， 小米 ， 各类富含丰富维生素Ｃ的水果（猕猴桃 ， 青椒 ， 灯笼椒） ， 蛋白 ， 牛奶 ， 鱼类．

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