用妙招保存萝卜 , 方法很简单 , 能保证萝卜水分不流失 , 一个月都不会糠心 , 不错吧! 做法 1、把买回来的萝卜放在阴凉处 , 晾一晚上 。 萝卜的表皮就会起皱 。 2、把晾了一夜的萝卜装进塑料袋里 , 密封好 , 放在阴凉处保存即可 。 这样保存的萝卜水分不宜流失 , 至少一个月都不会糠心 。 一招多变 1、巧存黄瓜和丝瓜 黄瓜清脆又爽口 , 如果也给它穿一件保鲜膜外衣 , 就能让它保持水嫩的口感更长久 。 要保存丝瓜 , 关键也是要防止水分流失 , 只要用保鲜膜将它包好 , 就能让它保鲜更长时间 。 2、巧存茄子 圆茄子、长茄子 , 变成空心真难吃!只要小小保鲜膜 , 嫩滑口感不用说 。
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