清明养生 清明踏青小心“踏”出疾病

很多市民都有外出带药的习惯,但是除了预备药物,春季外出旅游,最重要的还是要保持卫生习惯 。
感染性腹泻是常见的肠道传染病,很多患者都是因吃不洁食品或饮用污染的水源或不良卫生习惯而导致感染发病 。踏青、春游时,有些人喜欢吃土特产,随便饮用水 。一不当心就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等感染性腹泻症状 。所以,外出旅游的市民在旅游地要重视旅行卫生,注意喝开水,清洁水,食用卫生合格的食品,养成饭前便后洗手等个人良好卫生习惯 。
另外,虽然外出计划特别多,但是要注意还是不要频繁出入人群聚集的、空气流通不畅的公共场所,以减少感染呼吸道传染病的几率 。还应注意气温变化而随时增减衣服,防止外感风寒而造成机体抵抗力降低 。
此外,4月份温差变化大,仍需注意保暖,防止慢性疾病复发 。有过敏史的市民应避免踏青、春游时过敏原吸入引起过敏性疾病,注意被犬咬伤和预防意外伤害发生 。
清明养肝 多吃大枣少吃酸
孙思邈在《千金方》中曾指出,此时饮食应“省酸增甘,以养脾气”,即春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品 。
如何才能有效的养肝护肝呢?中医专家指出,少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发;如果贪杯过量,因为肝脏代谢酒精的能量是有限的,饮酒过多会伤肝,尤其是肝脏受损或已有脂肪肝的人 。这是因为酒精主要通过肝脏分解,若大量喝酒,肝所受的伤害是巨大的 。
六个养肝护肝秘方
护肝秘方一:多喝水
多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害 。
护肝秘方二:用中药护肝
中医认为肝不可补,一补即上火,补脾、补肾即可养肝 。对于脾虚的人,服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥 。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸,用枸杞子、天麻炖鸡 。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸,用菊花泡茶等都可护肝 。
护肝秘方三:心情开朗
要想肝脏强健,首先要学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调 。如果违反这一自然规律,就会伤及肝气 。因此,保持心情开朗可护肝 。
护肝秘方四:注意饮食平衡
饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣的菜 。饮食合理,营养均衡也有利于护肝,避免因应酬饮酒过量使肝受损 。
护肝秘方五:保持适量运动
加强锻炼,提高自身免疫力 。中医专家指出,运动可防脂肪肝,消耗掉体内多余的脂肪 。已经患了脂肪肝的人,应坚持体育锻炼,适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动,这些都可消耗体内热量,控制体重增长 。
护肝秘方六:喝酒前吃点东西
喝酒秘方少不了喝酒前吃东西 。少喝酒自然少伤害,如果一定要喝,并且想做点预防措施,那就是尽量多吃些食物垫垫肚子,食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜,不但保护肠胃,也能阻碍部分酒精进入血液,降低醉酒程度 。
二款护肝美食
1、韭菜炒鳝丝
配料:熟黄鳝丝300克、韭黄150克 。植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末 。
做法:熟黄鳝丝洗净后切段 。韭黄摘洗干净,切段 。锅内加植物油,烧至五成熟放入葱段炝锅,再放入鳝丝和姜末翻炒,加入料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉,用小火炒4分钟左右 。待鳝丝入味后,加入韭黄翻炒至韭黄熟透 。加水淀粉勾芡,淋少许香油翻炒均匀即可 。

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