原来江西菜不辣!
不喜欢冬天的朋友, 点一盘桂花年糕, 又是一个秋天 。
猛吸一口气, 桂花的甜香冲进鼻腔, 仿佛全身都沐浴在桂花香中 。 这种不小气的桂花酱, 也让年糕更软更甜, 散发出甜甜的气息 。
年糕薄薄的, 点缀几朵桂花, 蜜汁十足 。 吃完其他油盐重的菜, 夹一筷子清香, 幸福指数飙升!
想到点菜, 我总是点最后一道菜, 老板总是问“菜还没点” 。
看着冰柜里来自江西的新鲜蔬菜, 我也想尝尝这种“家乡味” 。 老板说他们家萝卜甜, 就选了 。
虽然是爆炒, 但是在这家江西餐馆, 会被同化 。 好像不放点辣椒就对不起干菜的称号了 。
将萝卜切成薄片, 放入锅中翻炒 。 舌尖入口保留了萝卜的甜味, 很有农民的味道 。
研究表明, 当我们吃辣椒时, 味蕾受到刺激, 大脑会分泌内啡肽, 内啡肽不仅能抑制疼痛, 还能帮助我们感到快乐, 缓解压力 。
而我, 光是看着这一大桌辣椒, 就已经开始开心了 。
小贴士:
1.江西菜偏爱重油重盐, 习惯清淡饮食的朋友要慎重考虑了~
2.有想吃的可以提前加客服或者打电话(13950126375)咨询当天的食材 。
3.店里的酒都是自酿的, 可以卖~
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