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武汉的特色美食还挺多的 ， 光早餐就有好多种 ， 这里给大家分享几款非常好吃的特色小吃 。
◆热干面用碱水面配上醇香的芝麻酱、萝卜丁、卤水汁、葱花搅拌在一起 ， 好吃的不要不要 。
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◆三鲜豆皮 ， 主要以绿豆和大米磨浆 ， 在锅里摊成薄皮 ， 内包煮熟的糯米、肉丁、干子等馅料 ， 用油煎熟 。
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◆面窝是用大米、黄豆、姜末和小葱混合磨成浆 ， 用一把圆形中间凸起的铁勺 ， 舀一勺米浆 ， 撒上芝麻 ， 放到油锅里炸制而成 。
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◆鱼糊汤粉是用新鲜的鲫鱼熬的汤 ， 经过长时间熬煮 ， 将鱼熬碎 ， 加入大量的胡椒粉去腥味 ， 再加米粉起稠 ， 跟油条和面窝是绝配 。
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◆桂花糊米酒是用米酒和桂花一起熬煮 ， 再加入藕粉煮成糊状 。
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