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吃什么补身体好啊？补身体吃啥比较好，点赞最多的文章

小知识

“吃”是一个永恒的话题 。 吃什么， 怎么吃， 吃多少……成了一些人每天面临的难题~加上， 食物是健康的根本， 营养缺乏和失衡是导致很多疾病的重要诱因！
所以我们强调， 在饮食多样化的基础上， 尽可能多的选择“优质”食物， 满足日常需求 。 具体如何选择， 请参考以下列表， 一目了然~
一个
蛋白质的最高质量列表
蛋白质是人体最重要的三大能量营养素之一， 是生命的物质基础 。 缺乏蛋白质， 就像一个房子缺乏原材料一样， 会导致营养不良、疲劳、体重下降、抗病能力减弱， 或者使身体无法正常运转， 面临死亡！
不同食物对蛋白质的吸收率不同， 其中优质蛋白质的氨基酸种类和比例更接近人体蛋白质氨基酸， 更容易被消化、吸收和利用 。 看看下面这些优质蛋白质 。 你经常吃它们吗？
1个鸡蛋
鸡蛋的营养价值近乎完美 。 它们不仅富含优质蛋白质， 还含有维生素、叶酸、胆碱、卵磷脂、钙、铁、硒等矿物质 。 它们被称为“全营养食品”！
建议：成人每天吃一个鸡蛋， 高血脂人群可以隔天吃一个， 更推荐蒸和煮 。
2牛奶
每百克牛奶提供3克左右的蛋白质， 主要是酪蛋白， 其次是乳清蛋白、血清蛋白等 。 人体消化率可达96%左右 。
此外， 牛奶对人体内分泌、免疫系统、肠道菌群微生态平衡有重要的调节作用， 还能在一定程度上提高免疫力 。
建议：成人每天应摄入300克牛奶或等量的乳制品 。 一些特殊人群， 如儿童、青少年、孕妇、哺乳母亲、老年人、骨质疏松患者等 。 可以适当增加自己的食量 。
3水产品——鱼虾
鱼的蛋白质含量约为15%-22%， 还含有多种心血管保护性营养， 包括多不饱和脂肪酸、维生素D和硒 。 更多的研究表明， 经常吃鱼可以增强大脑和智力， 使儿童聪明， 并降低患老年痴呆症的风险 。
虾的蛋白质含量约为16%-23%， 脂肪较低且多为不饱和脂肪酸 。 此外， 镁、虾青素等 。 对心血管系统有保护作用 。
建议：成人每天水产品摄入量为40-75g 。
4家禽——只鸡
鸡肉是典型的高蛋白低脂肪食物， 每100克鸡肉含蛋白质23.3克， 脂肪只有9.6克 。
而鸡肉也被称为“降压肉” 。 由于富含精氨酸， 这种物质可以扩张血管， 改善血液循环， 有助于调节血压， 降低心脑血管疾病的风险 。
建议：每天摄入禽肉50g-70g左右， 但少吃鸡皮 。
5大豆
虽然植物蛋白利用率低， 但大豆中蛋白质的含量高达35-40%， 而且大豆的氨基酸组成更接近人体需要， 所以在营养价值上与动物蛋白相当， 也可以替代部分肉类 。
此外， 大豆含有多种健康成分， 如大豆异黄酮、植物甾醇、大豆低聚糖等 。 动物性食物中没有这些物质， 这些物质有助于降低血液胆固醇， 调节血脂， 平衡雌激素等 。
建议：每天可以吃20-30g的豆类， 也可以选择吃豆制品， 如豆浆、豆腐、豆腐干等 。
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中国五大“好粮”
与细米粉相比， 全谷物食品保留了更多的膳食纤维、维生素和微量元素， 可以更好地帮助控制体重， 预防心血管疾病， 改善肠道环境.
因此， 建议将以下食材作为多样化饮食的一部分， 而不是部分精制的米粉 。
1份全麦面粉
全麦粉保留了小麦的麦麸、麸皮层、胚乳和胚芽， 也保留了营养 。 ——富含蛋白质、B族维生素、维生素E和纤维素， 还含有少量植物甾醇和磷脂 。 而且所含的脂肪主要是人体必需的不饱和脂肪酸， 其中1/3是亚油酸 。 这对控制体重和预防心血管疾病有好处 。

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