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初秋吃什么补身体最好？初秋吃什么补身体好，点击率很高的文章

小知识

一场秋雨一场寒 ， 秋天越来越冷 。 在自然界中 ， 秋天属于储藏季节 。 俗话说“春生夏长 ， 秋收冬藏” ， 人也是如此 。 我们应该与四季保持同步 ， 防止身体消耗过多 。 秋天是一年中最容易“吃”的季节 ， 用来吸收营养 ， 强身健体 ， 尤其是对身体相对较弱的老人和孩子 。 入秋后要合理进补 ， 为即将到来的寒冷秋季做好全力以赴的准备 。 入秋后 ， 这些“地下六宝”要多吃 ， 营养也不贵 ， 应季而食 。
秋季进补要选用不滞、温而不燥的食材 ， 其中首选山药 。 色如玉 ， 香如花 。 便宜实惠 ， 适合秋季常吃 。 蒸熟就行了 ， 让它变得又软又甜 。 分享一个适合秋天的山药吃法3354山药鸡蛋汤 。 温暖又滋补 ， 隔一段时间喝一碗 ， 很舒服 。
推荐菜品：【山药鸡蛋汤】
材料：山药1个 ， 鸡蛋1个 ， 菠菜1把 ， 盐 。
1.将山药洗净 ， 去皮 ， 放在案板上 。 用刀背把它压平 ， 剁成颗粒状的泥 。 将山药剁成泥 ， 汤会更浓 ， 更细腻 ， 更容易消化吸收 。
2.菠菜去掉坏的部分 ， 用清水冲洗干净 ， 沥干水分 ， 切碎备用 。 切好的菠菜根不要扔 ， 因为菠菜根含铁丰富 ， 营养价值不低于菠菜叶 。 吃起来又嫩又甜 ， 煮汤的时候可以一起放入锅中 。
3.锅中加入适量清水 ， 倒入切好的土豆泥 ， 搅拌均匀 ， 大火煮沸后转中火 ， 煮3分钟左右 ， 至汤汁白稠即可 。
4.将一个鸡蛋打入碗中 ， 用筷子打散 ， 将清洗干净的菠菜倒入锅中 ， 加入少许盐和鸡精调味 ， 搅拌均匀后关火 。
5.将打碎的蛋液顺时针倒入锅中 ， 等待3秒 ， 搅拌均匀 。 出锅后还可以点缀几粒枸杞增加汤的价值 ， 这样一碗清爽滋补的山药菠菜蛋花汤就做好了 。
土豆是碱性蔬菜 ， 秋季食用可以保持体内酸碱平衡 ， 还可以补充体内钾的不足 。 价格接近10元 ， 可以买一大包 。 它们是秋天不可错过的美食 。 它们又软又细又香 。 煮的时候加一点肉末 ， 很好吃 ， 很好吃 。
推荐菜【土豆泥】
材料：土豆1个、猪肉100g、大蒜5瓣、小米椒4个、豆瓣酱1勺、生抽2勺、生抽1勺、胡椒粉、盐、鸡精半勺 。
1.先将土豆去皮洗净 ， 切块 ， 小米椒切圈 ， 大蒜去皮拍平切碎 ， 取出一小碟 ， 加入豆瓣酱1勺 ， 生抽2勺 ， 老抽1勺 ， 胡椒粉半勺 ， 盐适量 ， 鸡精适量 ， 搅拌均匀备用 。
2.炒锅加适量油 ， 烧至五成热 ， 放入蒜末和小米椒炒香 。
3.锅中加入肉末 ， 转大火翻炒至颜色变白 。
4.加入切好的土豆 ， 将第一步准备好的酱汁倒入锅中 ， 与肉末翻炒均匀 ， 使调料充分融入食材 ， 加入一小碗水 ， 大火煮3分钟 ， 保留少量汤汁 。
5.最后在出锅前倒入一勺水淀粉 ， 使汤汁变浓 ， 这样一盘美味的土豆泥就做好了 。
秋天是吃土豆的季节 ， 其中紫薯营养丰富 。 它们不仅具有红薯的营养成分 ， 还富含天然花青素、锌、钙、硒等微量元素 。 他们对老人和孩子很友好 。 除了蒸 ， 秋天比较干燥 ， 也可以煲汤喝 。 可以分享一个用紫薯酒做的小汤圆 ， 味道独特 ， 滋润身体 。 现在喝正合适 。
推荐菜【紫薯酒蒸饺】
材料：紫薯2个 ， 糯米1碗 ， 酒半碗 ， 藕粉 ， 糖 。
1.紫薯用清水洗净后 ， 切成薄片 ， 蒸锅内加入适量清水 ， 将紫薯片放入蒸锅内 ， SAIC后蒸15分钟左右 ， 枸杞浸泡在清水中
4.在烧开的锅里加入适量的水 ， 烧开 ， 滴入小圆里 。 当小圆浮在水面时 ， 说明小圆熟了 ， 加枸杞 。
5.将酒倒入锅中 ， 慢慢搅拌 ， 酒与锅中的水完全融为一体 。 开小火再煮 。

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