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很高兴回答这个问题 ， 广东特色小吃有----《霸王花煲靓汤》《广东白切鸡》 《肠粉》 《芋头》《茨菇》《煲仔饭》《鱼肠煎鸡蛋》《肠粉》 《我的早餐-萝卜糕》《炒河粉》等等 ， 下面我给大家介绍几种 。
肠粉图一：斋肠粉的食法有两种 ， 一种是切成6厘米长的段 ， 装碟 ， 直接淋上豉油食用 ， 如再撒一些熟芝麻和葱花 ， 则更加可口 。 一种是切成3厘米长的段 ， 装碗 ， 浇上浓浓的牛腩汁 ， 如果里面还有几块牛腩 ， 那就更有滋味了 。
虾米肠粉：虾米肠粉一般都是煎后食用：将每条虾米肠粉切成三段 ， 放入煎锅中煎至外皮色呈浅黄且发硬时 ， 装碟 ， 随辣酱味碟上桌即可 。
牛肉肠粉：牛肉肠粉吃法很简单 ， 将切段的牛肉肠粉放在小条碟里 ， 边上摆放两棵熟菜心 ， 淋上豉油即可尽情享用 。
广东炒河粉图二：炒河粉
炒河粉是广东省广州市著名的传统风味小吃 ， 属于广州小吃 ， 后来传至广东各地 。 制作原料有河粉、猪肉 、鸡蛋、各种青菜 等 。
广东白斩鸡图三：白切鸡又叫白斩鸡 ， 属浸鸡类 ， 刚熟不烂 ， 不加配料且保持原味 ， 皮爽肉滑 ， 清淡鲜美 。 沾调制好的酱汁食用 ， 风味独特！
【广东特色小吃广东的风味小吃是什么?】主料
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