料虽简单， 搞得好却是香香脆脆， 辛辛辣辣， 热气欢腾， 正合长沙人的胃口；而猪血原本取自手工杀猪场那冒着热气的新鲜猪血， 在家中摊主们早已将温热盐水把它们凝固好了， 下到锅里， 红红润润， 细嫩嫩软似豆腐 。 大概就因为如此， 有些文化的长沙人（长沙小吃重镇火宫殿的“老八董”中就有个叫叶德辉的文化人）想象那龙肝凤脂也不过这般， 于是就给那猪血汤取了个好听的名“龙脂猪血” 。
10.姊妹团子
姊妹团子起源于20年代初， 有一对姓姜的姐妹在火宫殿的圩场卖团子， 她们做的团子既好看又好吃， 颜色瓷白， 小巧玲珑， 糖馅的甜香不腻， 肉馅的鲜嫩可口， 外面的皮糍糯柔软， 姊妹团子从此出名 。
【湖南十大美食，名气大，人气高，去湖南一定要吃！湖南的美食有什么】本世纪20年代初， 长沙火宫殿的圩场， 年轻漂亮的姜氏姐妹摆了一个卖团子的摊担， 她们制作的团子既好看又好吃， 被人交口称赞 。 姊妹团子因此而得名 。 其颜色瓷白， 晶莹透亮， 小巧玲珑 。 糖陷团子甜香不腻， 肉陷团子鲜嫩上口 。 其味糍糯柔软， 别具风味 。
相关经验推荐
- 长沙必吃的几种美食舌尖上的湖南美食介绍
- 舌尖上的湖南——长沙湖南有啥特色美食
- 湖南最正宗的小吃有哪些？湖南最有名的小吃是什么?
- 到贵阳旅游，有哪些著名小吃？贵阳当地特色美食小吃有哪些
- 云南最具代表性的美食有哪些？云南的特色美食有哪些吃的
- 云南神奇小吃，你吃过几种？云南的美食著名的是什么?
- 灞变笢16山东有啥特色美食
- 佛山美食攻略广东美食最多的城市
- 百吃不厌的吴川三宝广东哪里的美食最好吃
- 成都美食攻略中国哪个城市美食最多